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第六百一十一章 文化输出 (6 / 12)

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        说塔是入口即化可能有些夸张,但是舌头一顶,就能让其轻松地烂在口中。

        而就是这么脆弱的食材,在洛泉的刀功下,却一直保持着完整。

        只见她一刀一刀切在上面,下刀的间隔极其细微,仿佛一直在同一个位置切割。

        但是当洛泉将其放入水中,拿筷子轻轻搅动之后,一根根和头发差不多粗细的豆腐丝立刻散开,两一盆清水染成了白色。

        这时镜头给了豆腐丝一个特写,每一条的形状都很完整,没有半点破碎的模样。

        可这是豆腐啊,切成这样竟然丁点没碎,这是什么样的恐怖刀功?

        这时,洛泉的声音响起:

        “作为淮扬菜的巅峰之作,文思豆腐就是要切成这个粗细,才称得上是正宗。

        而细致这个概念,其实在华夏文化中的很多地方都能得到体现,比如中药的切片,木头微雕,以及画卷。

        我们的匠人将作品的每一个地方,以吹毛求疵的态度令其臻至完美,以小见大,最后往往能展现出一个令人惊艳的神作。

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